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  • 你相信吗:吃快餐也可以健康!

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          当我们在饥肠辘辘或四处奔忙时,快餐店都是我们最触手可得的食物来源。它便宜,美味,而且最重要的是——方便。然而快餐通常含有高反式脂肪,饱和脂肪,钠和卡路里。它的营养成分也很低,几乎完全没有水果,蔬菜和纤维。

          如果你很注重健康甚至正在减肥,那么在必须吃快餐时,面对菜单必定会感觉很棘手。大多数人都觉得,在快餐店寻找健康、均衡的饮食是一项挑战。这并不意味着你必须完全避免吃快餐,其实,在看似饮食灾难的菜单中,还隐藏着较为健康的选择。以下提示和建议可帮助您挑选到最营养最科学的快餐,从此安安心心享受美食。

     

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          使你的一餐保持在500卡路里或更低的热量范围内。普通成年人每餐快餐的热量为836卡路里,必须适度。

          选择脂肪含量较低,蛋白质和纤维含量较高的食物。如纤维,全谷物和优质蛋白质。你可以了解一下哪些饱和脂肪含量相对较低,并避开所有含有反式脂肪的食物。

          如果你真的想要得到健康,可以自己带上一些配料。即使你已经足够明智地点菜,从快餐菜单中获取足够的纤维和其他重要的维生素和营养素依然是相当困难的。所以,我们可以自己携带一些健康的配料,如干果、坚果、胡萝卜条,苹果、梨片,奶酪或酸奶。

     

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          注重份量。许多快餐食品以单份食物的形式提供足够几餐的分量,所以一定要避免买那些超大尺寸的食物,并在吃汉堡包和三明治时尽量点小一点的尺寸。你甚至还可以在儿童菜单上点小份的套餐。

          拒绝高脂肪的肉类配料。如意大利辣香肠、培根、香肠,火腿和牛肉。如果你很想吃肉,可以适当要一些鸡肉。

          别在快餐店吃意大利面。这种面食往往比快餐店的披萨更不健康。快餐面食通常只是一堆精制的碳水化合物面条。

     

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    不要吃快餐店的意大利面

     

          拒绝炒面。炒面通常含有大量的卡路里,碳水化合物和钠,以及不健康的脂肪。

          对猪肉说“不”。这些菜肴的脂肪含量往往高于其他肉类菜肴。

          拒绝酱油重的菜肴。比如橙子鸡和北京酱牛肉。还有类似宫保鸡丁、名字中带烧烤、糖醋的食物,应该尽量少吃。它们的酱汁同样含有高卡路里和糖。

          不吃油炸的馄饨、鸡蛋卷、烧排骨和油炸面

     

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          但最后,还请记住,即使是选择了最健康的快餐食品,它也会有其它的营养缺陷,如高钠。所以在可能的情况下,请尽量自己烹饪食物,偶尔去吃一次快餐,放纵一下自己的身心,让饮食规律又不无味。我相信,只要按照以上的提示来做,相信不管什么时候吃快餐,你都可以得到健康的身体。

     

     

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